中文名称：苯甲酸 英文名称：benzoic acid 中文名称2：安息香酸 英文名称2：carboxybenzene CASNo.：65-85-0 EINECS号：200-618-2 分子式：C7H6O2 分子量：122.1214 用途： 【用途一】用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产，也用于醇酸树脂涂料的性能改进 【用途二】主要用于抗真菌及消毒防腐 【用途三】用作化学试剂及防腐剂 【用途四】通常用作定香剂或防腐剂。也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入薰香香精。还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香精中亦常用之。 【用途五】防腐剂；抗微生物剂。 【用途六】苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂。 【用途七】苯甲酸是重要的酸型饲料防腐剂。