大兴工作服定做13521961569 派仕达工作服定做，宣武衬衫定制，海淀工作服定做，山东护士服定制 海淀手术服定做13521961569，一些食品(如桶装水)超标可能达几百倍、甚至是上千倍。菌落总数超标，存在于生产、储运、销售环节等诸多环节，随着包装技术的进步，在储运及销售环节的二次污染防控能力逐步加强。但在生产过程中的冷却工序、内包工序及灌装工序的细菌二次污染存在许多不可控因素，绊倒了不少品牌企业，成为企业与行业健康发展的一大威胁。食物被细菌污染主要有以下几个原因：1、禽畜在宰杀前就是禽、畜;2、刀具、砧板及用具不洁，生熟交叉感染;3、卫生状况差，蚊蝇滋生;4、食品从业人员带菌污染食物;其中后三个因素均存在于食品加工过程中，因此，我们需要加强在食品加工各个环节的微生物检测与控制：

　　1.设施设备的卫生。分析每种产品、每个生产工段的设施设备在保持卫生方面应采取的措施，包括防蝇、防鼠、防蜂螂，空气净化(防止细菌和尘埃飘落)，防止铁锈油漆剥脱、落屑及其他防止异物的措施等。